ร้านโกเที่ยง ร้านต้มยำปลา ที่ยืนหนึ่งเรื่องความจัดจ้าน แซ่บเวอร์ ตัวร้านเป็นร้านเล็กๆ โดยใช้ทางเท้าที่ติดกับรั้วบ้าน มาทำเป็นที่ให้ลูกค้านั่งรับประทาน ที่นั่งในร้านอาจจะดูแคบๆ เล็กๆ แต่ทุกคนในร้าน ก็ดูอบอุ่นเป็นกันเอง
เมนูแนะนำ ที่แอดบอกได้เลยว่า “กินดี คือ อร่อยโดดเด่น” คือ ต้มยำปลา เป็นต้มยำน้ำใส รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบรส และเอกลักษณ์อย่างนึงของต้มยำที่นี่ คือ เค้าใส่ใบกระเพราด้วยคะ มันทำให้น้ำซุปมีความเผ็ดร้อน มีกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่น เนื้อปลาสดๆ ก็ใส่มาตู้มๆ จัดหนัก จัดเต็ม แถมโกแกเป็นคนทำต้มยำ คั้นน้ำมะนาวกันสดๆ แบบถ้วยต่อถ้วยกันเลย รสชาติเรยเป๊ะปัง อลังเวอร์ ไปกี่รอบๆ ก็รสชาตินี้ อีกอย่างลูกค้าสามารถเลือกชิ้นส่วนปลาได้ด้วยนะ จะเอาหัวปลา ราวท้อง หรือท่อนหาง แม้แต่เครื่องใน ก็ตามความชอบเลยจ้า
เมนูที่สองยกให้ หอยลายผัดน้ำพริกเผา หอยลายตัวใหญ่ๆ สดๆ หวานๆ คลุกเคล้ากับเครื่องน้ำพริกเผา ผสมกับกลิ่นใบโหระพา ที่ผัดมาอย่างดี บอกได้ว่ารสกลมกล่อมมาก
และเมนูถัดไป คือ ปลาชุบแป้งทอด จ้า ปลาสด แป้งกรอบ ทานกับน้ำจิ้มสามรส เข้ากันสุดๆ
ส่วนเมนูอื่นๆ ของร้านโกเที่ยง ก็เป็นเมนูง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็น ปลาลวกจิ้ม ทอดมันปลา สะเต๊ะ ไข่เจียว และอื่นๆ แอดว่า “พอได้กิน คือ อร่อยตามมาตรฐาน” สรุปคือดี ไปลองไปตำกันได้คะทุกคน
จุดเด่นของร้านโกเที่ยง แอดว่า ทางร้านใช้วัตถุดิบที่มันสดจริง ปริมาณและราคาไม่แพง ใคร ๆ ก็จับต้องได้ บรรยากาศเป็นกันเอง แต่ของอร่อย แน่นอนต้องรอหน่อยนะ มาช่วงเวลาคนเยอะๆ มีรออย่างต่ำ 1-2 ชม.กันเลย
ร้านเปิด จ.-ส. : เวลา 09:15-17:00 (ปิดวันอาทิตย์)
พิกัด : วิลล่า2 ปากซอย จเรวดี 3 ต.วิชิต อ.เมืองภูเก็ต
รูปภาพทั้งหมดเป็นลิชสิทธิ์ของ Phuketcuisine.com โปรดกรุณาอย่าคัดลอก หรือ ดัดแปลง หรือ นำรูปไปใช้ เว้นแต่ได้รับความยินยอมหรืออนุญาตจากเจ้าของเว็บไซต์เท่านั้น